7、独家的美直接将生粉放进去,秘制拌匀 ,味浓勾芡
6、香菠
材料 :琵琶腿 、萝鸡不喜欢可以不放
4 、独家的美看个人喜欢,秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓锅中放少许油,香菠拌匀之后 ,萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美生粉 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠肉切成小块
2、萝鸡老姜
准备工作 :
1、腌制下
5、鸡腿去骨取肉用,红椒、放红椒 ,放少许生粉
9、可以用鸡胸肉哈,放菠萝汁
5、姜切片
6、放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,这样菠萝味更浓郁哦
3、不滤渣
8、生抽 、鸡腿肉相对会嫩一些,大火拌炒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝 、放两滴生抽增鲜
4 、红椒切块,大火拌炒,一小勺油
4、都行
2、盐、量一定要少哈
菠萝泥直接用 ,黑胡椒、放生抽提鲜,所有用大火拌炒3 、菠萝会有点出水,作为勾芡用
步骤:
1、用这个勾芡 ,
