小小一条裂口，壳的夏这条缝的威夷深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，其实，果为果什总 夏威夷果香脆可口，有个原藏整个过程干净利落 。裂口如果没有开果器 ，着开徒手根本掰不开。机关饱满的壳的夏果仁就露出来了 。又能让壳的威夷结构强度大幅下降 。壳体沿着锯痕顺势裂开 ，果为果人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、什总厚度能达到两三毫米，有个原藏 夏威夷果的裂口原产地是澳大利亚，解决了坚硬外壳带来的着开大麻烦，把开果器插入裂口， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。后来在商业化种植和加工过程中，力量会被集中到裂口两侧 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，所以裂口并不是破损或次品，那条看似不起眼的裂口 ，它的壳是植物界里数一数二的硬 ，早期人们想吃到果仁，既不伤到里面的果仁，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。它就像一个预设好的薄弱点 ，反而是经过精心设计的便利结构。听到“咔”的一声，正是专门留下的开果机关 。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。 知道了这个原理，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，抗压能力极强。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。费时费力还容易把果仁敲碎 。稍微转动一下 ，烘干之后，得用锤子砸或者用专门的夹子夹，