油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！
应接不暇，十分解恨 。一齐拥上来 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，就用两根面条代替 ，南宋绍兴十二年（公元1142年) ，
后来，都拍手称快 ，将它们丢进油锅 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，一边帮着喊 ，后来，就改称它为“油条”了 。味道香脆，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。加之有一种十分解恨的寓意，一根代表秦桧，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，一直延续至今 。一边动手帮着做，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，扭在一起 ，面人炸熟了，他们将其捞起与众人分食 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，捏成一男一女两个小人 ，
由于这种食品制作方便 ，然而，很多人便来此处购买 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状，当地老百姓气愤不已 。