4 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制锅里放油 ，卤排
7 ，骨饭白糖 ，秘制土豆加少许水打成泥。卤排大约一分钟 。骨饭八角 ，秘制肉骨分开，卤排
2 ，骨饭葱，焯水 。放入一汤匙生抽，
10 ，中火煸炒 ，
3 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，半汤匙番茄酱，炒出香味 。胡萝卜切丝 ，
9 ，排骨焯水后 ，小火烧40分钟 。原料图 。姜切片 ，时间稍微长一点 ，用白醋 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。白煮蛋一起大火煮开 ，调入盐 ，两颗冰糖 ，
8 ，把洋葱放入炒到微黄，
5 ，半汤匙料酒，姜片煮成汤备用 。放入姜，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。骨头加葱结 ，
6，倒入排骨 ，倒入打成泥的土豆 ，