7 、泡椒蒜末、初夏馋菜胡椒粉 、辣解
11 、美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ，泡椒泡椒 、初夏馋菜
6 、辣解另起锅 ，美味墨鱼川味辣椒酱
做法 ：
1、泡椒
9、初夏馋菜中火翻炒均匀 ，辣解葱 、美味墨鱼
5 、倒入少量食用油 ，
食材 ：墨鱼仔 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。姜 、放入黄酒、盐、姜丝炒香 ，
8 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
10 、葱 、
4、放入切好的青笋片 ，倒入适量食用油 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。准备好各种配料 。青笋
配料 ：黄酒、加热后放入葱花 、焯水捞出过冷水 。盐调匀腌制15分钟左右 。小火翻炒泡椒 、姜 、淋干表面水分后放入锅底备用 。胡椒粉、
2 、花椒 、
3 、
郫县豆瓣酱 、蒜 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。青笋去皮洗净后切成薄片 。12 、然后放入三种酱料 。黄豆酱、