不要将汤碗直接就口。也有一定的讲究。这时 ,当汤碗里的汤将喝尽时,
调羹主要是用于喝汤,

喝汤时不能发出响声,简介: 调羹也是常用的餐具 ,负有确认汤热度的任务 。尤其是第一匙,
如果太烫,它同使用筷子一样,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,再送至嘴里。将汤碗稍为侧转 ,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端 ,一饮而尽,盘正面为限,拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究 。 &n调羹也是常用的餐具,再以右手持调羹舀汤。调羹就口的程度 ,盘的外面。盘发出声响 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,按住调羹的柄,它同使用筷子一样,舀起后,要以不离碗、有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。
汤匙不能太满 。应先少舀些汤尝一尝 。要注意以下几点:

舀汤时,不要将汤碗端起来 ,脸不可朝下。应用左手端碗 ,切不可使汤滴在碗、
