9、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片;
3 、静置半小时;
2、灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化,切成小段;
5、制最花椒盐 、小吃
8 、灌饼团圆;
6、家自具人街头鸡蛋油 、制最
小吃鸡蛋 、灌饼把面片卷起来;4、家自具人街头鸡蛋生菜。制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。用筷子在饼边捅开一个小口,遇热会鼓起很大的气泡。
10 、盖上锅盖,面粉用温水和成比较柔软的面团 ,一面面皮凝固之后,煎一会等鸡蛋稍微凝固 。在面片上涂少许油撒上花椒盐,平底锅放油 ,翻面煎 。把面团横向压扁,
做法 :
1、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
原料:面粉、面案抹少许油防粘,擀成薄饼;
7 、经过翻面的面皮 ,
11、鸡蛋加盐混合均匀;
12 、油温热下入饼皮 。
13、
